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最終更新日:2026-02-27
知識・情報 2026-02-27

たきけん|滝先生のフード研究ノート ― 活動報告 11月〜12月―

たきけん|滝先生のフード研究ノート-活動報告 11月〜12月- 前回の記事では、食生活管理の取り組みについてご紹介し…

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たきけん|滝先生のフード研究ノート-活動報告 11月〜12月-

たきけん|滝先生のフード研究ノート-活動報告 11月〜12月

前回の記事では、食生活管理の取り組みについてご紹介しました。
今回はその続編として、11月から12月にかけての食生活の変化と、あわせて血圧・心拍数の推移について経過報告を行います。

実施状況

食生活管理開始当初の主な食事内容


  • 朝食:バナナ、ヨーグルト
  • 昼食:うどん、天ぷら
  • 夕食:パスタまたは白ご飯、主菜(主に炒め物)

全体的に主食中心の食事構成となっていました。

現状の課題

食事内容を振り返るなかで、以下の点が課題として挙げられました。


  • 1日を通して野菜の摂取量が少ない
  • 肉や魚などのたんぱく質の摂取量が不足気味
  • 夕食の内容が固定化しており、バリエーションが少ない

改善ポイント

上記の課題を踏まえ、以下の改善を実践しました。


  • 昼食・夕食に野菜サラダや副菜を組み合わせる
  • サラダチキンやゆで卵など、手軽に摂取できるたんぱく質を追加する
  • 夕食の献立を見直し、組み合わせのバリエーションを広げる

改善後の食事内容


  • 朝食:バナナ、ヨーグルト
  • 昼食:パンまたはおにぎり、サラダチキン、野菜サラダ
  • 夕食:パスタまたは白ご飯、おかず+汁物

昼食は「主食+たんぱく質+野菜」の構成となり、栄養バランスを意識した内容へ改善されました。
夕食では汁物を追加することで、食事全体のバランス向上を図っています。


主食+たんぱく質+野菜

血圧と心拍数の変化

〈血圧〉


  • 朝:110〜130 / 80〜95mmHg → 正常〜やや高め
  • 夜:130〜150 / 90〜100mmHg台 → 夜に上がりやすい傾向
  • 全体:拡張期血圧(下)がやや高めで推移

血圧 血圧

〈心拍数〉


  • 朝:60〜70回/分中心 → 安定
  • 夜:80〜100回/分 → 活動やストレスの影響あり

心拍数

〈評価〉

◎ 良い点

  • 心拍数は安定している
  • 極端な高血圧ではない
  • 大きな日内変動は少ない

△ 懸念点

  • 拡張期血圧(下)が一貫してやや高め
  • 夜に血圧が上がりやすい

拡張期血圧が高めの状態は、緊張しやすく集中力や判断力が低下しやすい状態につながる可能性があります。
また、夜間の血圧上昇は睡眠の質の低下にも影響することが考えられます。

まとめ

11月から12月は「たきけん」スタート直後ということもあり、まずは現状の食事内容を見直し、より良い形へ改善していくことを目標に取り組みました。

その結果、偏っていた食事内容に変化が見られ、本人も積極的に実践しています。

今後はキウイフルーツやほうれん草など、高血圧に効果が期待できる果物・野菜を取り入れながら、生活習慣の改善を通じて選手のパフォーマンス向上を目指していきます。

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記事監修

HIT GAMMING

HIT GAMING編集部

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